Las mejores frutas para probar en Costa Rica: una guía de A local tica
Actualizado: 25 abr
No hay nada mejor que un delicioso desayuno costarricense y un gran plato de frutas refrescantes. Si está planeando un viaje a Costa Rica, entonces prepárese para sorprenderse con la increíble variedad de frutas tropicales que este país tiene para ofrecer. Como su guía local, estoy emocionada de compartir con ustedes algunas de mis frutas favoritas TOP que simplemente no puede perderse mientras esté aquí.
Manzana malaya
En primer lugar, tenemos la manzana malaya, o como decimos en Costa Rica, la manzana de agua. La primera vez que probé esto estaba como Dios mío, ya estoy obsesionado con las manzanas, pero esto es otro nivel. Esta fruta es verdaderamente única, con su piel de color rojo brillante o amarillo y su carne crujiente y jugosa. Es el snack perfecto para un día caluroso, ya que es muy hidratante y refrescante. Puede encontrarlo en la mayoría de los mercados locales, ¡y es fantástico cuando lo agrega a un batido refrescante por la mañana!
Limón Dulce
El siguiente en nuestra lista es el Limon Dulce, o
Lima dulce. Esta fruta ocupa un lugar destacado en mi lista de favoritos, ya que tiene un sabor dulce y ácido que es increíblemente refrescante. ¡También son enormes, por lo que son perfectos para cortar y empacar en un día de exploración! Puedes hacer bebidas refrescantes, como limonada o agua fresca, pero también es excelente en ensaladas o como condimento para pescado o pollo. Además, es una gran fuente de vitamina C y antioxidantes, ¡así que también es bueno para ti!
Carambola
Si buscas una fruta que sea deliciosa y digna de Instagram, entonces
debe probar la carambola o carambola. Esta fruta tiene literalmente la forma de una estrella, con su piel de color amarillo brillante y su pulpa jugosa y ligeramente agria. Es una gran fuente de vitamina C y fibra, y es perfecta para picar o para agregar a platos de frutas. Y seamos realistas, ¡es realmente atractivo!
Caso
Ahora, hablemos de Cas. Es posible que esta fruta no sea tan conocida como algunas de las otras en nuestra lista, pero confía en mí, es una verdadera joya escondida. Parece una papa pequeña, pero una vez que la muerdes, te sorprenderá gratamente su sabor dulce, ligeramente ácido y su textura cremosa. Es perfecto para postres o batidos, y también es una gran fuente de fibra y potasio. Siempre pido el jugo cuando como fuera o compro la mezcla en Mas X Menos.
Y ahora, mis favoritos personales
Rambután
Mamón Chino, o Rambután, es
simplemente delicioso. Tiene una carne dulce y jugosa cubierta por una cáscara roja y puntiaguda. Suele comerse crudo y es perfecto como aderezo para postres. ¡Recuerde pelar la cáscara primero y no el centro! ¡Es súper amargo! Me encanta ponerlos en la nevera y comerlos durante todo el día. Tengo que advertirte: ¡ES ADICTIVO! ¡No puedo decirte la cantidad de veces que abordé el avión de regreso a Nueva York con una bolsa de plástico llena de ellos para comer durante el vuelo!
guanábana
Por último, la guanábana, también conocida como guanábana, es una fruta tropical con una pulpa suave y cremosa y un sabor que es a la vez dulce y ácido. Se usa comúnmente para hacer helados o batidos, y es una gran fuente de vitamina C, potasio y fibra. ¡Mi forma favorita de disfrutarlo en los restaurantes es pedirlo como un batido o "En Leche" combinado con el tradicional casado!
Definitivamente puedo decir que Costa Rica es un paraíso para los amantes de las frutas, con una increíble variedad de frutas tropicales que son deliciosas y nutritivas. Es una de las cosas que más echo de menos cuando estoy de vuelta en Nueva York. Desde la manzana malaya hasta la carambola, y desde la guanábana hasta el mamon chino, hay algo para que todos disfruten. Entonces, cuando venga a Costa Rica, no tenga miedo de explorar los mercados locales y probar algo nuevo. Quién sabe, ¡puede que descubras tu nueva fruta favorita!
